II. Los gobiernos deben tomar una acción urgente
Los líderes de las naciones deben hacer algo. La gente de todas las naciones debe hacer algo. Sólo porque todavía podemos sentarnos aquí tan lindos y hablar, sólo porque en nuestra zona no existe aún la escasez de agua o los precios de los alimentos no suben, no significa que no ocurrirá pronto.
Tenemos que hacer algo para evitar la tragedia que ya le está sucediendo a miles de millones de otras personas. Ya hay mil millones de personas que sufren hambre debido al cambio climático, y escasez de agua y alimentos. Por favor tome medidas ahora; muy simple. Sólo sean veganos. Sólo ser vegano es verdaderamente suficiente por ahora, y será suficiente para un largo futuro por venir.
Distribuya Información Sobre el Estilo de Vida a Base de Plantas
Las personas no están realmente bien informadas sobre lo que hay sobre su plato. Principalmente la carne pequeña y envasada que está en su plato no se parece en nada a de dónde vino.
La llamada tradición sigue pasando de una generación a otra. Y toda la sociedad simplemente la apoya como una forma natural de vida. Así que ahora las personas se han vuelto más conscientes de la crueldad que realizamos a los animales. Por eso creo que nosotros, las personas, convirtámonos a una mayor compasión y respeto por toda la vida.
Muchos no se dan cuenta de las nocivas emisiones de la industria ganadera o de que el asesinato engendra muerte, y no son conscientes de que la carne es otro tipo de veneno adictivo. No son conscientes de que la carne está destruyendo nuestro planeta.
Los gobiernos tienen que explicarle a la gente que verdaderamente es nocivo ahora y esta es una situación de emergencia en que las personas deberían dejar de comer carne. Ya no es una cuestión de elección personal. Es un asunto planetario de vida o muerte.
En caso de desastre inminente, los gobiernos evacuarían a las personas inmediatamente. Y en caso de guerra, la gente siempre es informada de cómo protegerse. Los gobiernos incluso reclutan nuevos miembros del ejército para que puedan salir y proteger al país o ir a la guerra. Así que, en este caso, es aún más urgente que la guerra. Estoy segura de que el gobierno tendrá una solución. Estoy segura de que la gente puede ser informada en cualquier parte del país. El gobierno tiene el poder que se les ha otorgado para hacerlo.
Los gobiernos tienen que ayudar. Distribuir más información alentando a estilos de vida con más alimentación vegetariana, simplemente bombardeando el planeta entero con una nueva energía de compasión y amor y salud y entonces todo el mundo se sumará. La energía de apoyo es muy importante.
Tienen que publicitarlo por doquier. Tienen que dar folletos a la gente para que lea, hacer un trabajo público para hacer eso. Tienen que dar un respaldo oficial y que todo el mundo sepa sobre el beneficio de la dieta vegetariana. Tienen que crear sitios web de menús vegetarianos, todos ellos gratis, clases de cocina vegetariana, clubes vegetarianos.Hacerlo oficial, y entonces todo el mundo lo seguiría como una feliz tendencia, un nuevo cambio en el mundo.
Lo más importante es que la humanidad y todos los ciudadanos del mundo sepan de los grandes beneficios de ser vegetarianos para salvar la Tierra. Deberían saber cuán peligrosa y urgente es nuestra situación actual. Esto es lo más importante.
También deberían saber cuántos beneficios la dieta vegetariana, la dieta de no matanza, puede traer a la humanidad, sin hablar del aspecto moral. En primer lugar, hablamos sobre cómo la dieta vegetariana beneficia nuestra salud y salva el planeta, entonces nuestros hijos tendrían un hogar para vivir en el futuro.
Sólo tenemos esta casa: la Tierra. Si se destruye, no puede construirse otra, a diferencia de una casa, que puede ser reconstruida, no podemos construir otra Tierra si es destruida. No es tan fácil. Por lo tanto, lo más importante para el gobierno es difundir información al público.
Prohibir la Carne Como se Prohíbe el Fumar
El vegetarianismo debería ser un estilo de vida.
Ya no debería haber discusión.
Tenemos que prohibir la carne. La estamos prohibiendo ahora mostrando a las personas cómo comer, cómo cocinar comida vegetariana. Salgamos todos. Esto es realmente para sobrevivir. Hagan que su misión en la vida sea informar a la gente sobre el peligro de comer carne y mostrarles
la solución.
Se prohibió fumar y está prohibido. Y se prohibieron las drogas y está prohibido. Lo mismo con la política de cambio climático. Si solo hacen lo que saben que es bueno, entonces es muy rápido. En poco tiempo recuperaremos o detendremos el efecto.
Porque si ya no criamos ganado ni otros animales entonces la Tierra será más sostenible: no más gases de efecto invernadero o gas metano de los animales, no más reproducciones todo el tiempo. Cualquier [animal] que ya tengamos, lo mantenemos, y no más crianza por lucro o por la carne. Entonces la Tierra se recuperará. Después de un tiempo, las vacas [de cría] habrán desaparecido de la manera natural, y entonces todas las tierras serán plantadas con árboles, con vegetales nuevamente.
Si comparamos la tendencia del tabaco, que es otra sustancia asesina como la carne, solo después de 1950, cuando se publicó la primera gran investigación mostrando que el tabaco causa cáncer de pulmón, el gobierno comenzó a aplicar prohibiciones de fumar, progresivamente más y más hasta hoy; más de 80 países tienen algún tipo de prohibición sobre fumar.106
Los estudios demuestran que la prohibición de fumar realmente ayudó a las personas a dejar de fumar, y los que lo dejaron estaban más felices debido a la prohibición, porque saben que su hábito era malo para ellos. De igual modo, sería una prohibición de la carne, de la que todos conocemos ahora por los estudios que es una muy mala costumbre que nos mata a nosotros y a nuestros hijos, nuestros seres queridos, y está matando a nuestro planeta.
Así, una prohibición a la carne será una fuerte corriente que llevará la tendencia hacia un mundo vegano. Porque un buen líder detiene lo que es malo para el pueblo y facilita lo que es bueno para ellos. Pueden facilitarlo, por ejemplo, mediante campañas públicas, utilizando los medios de comunicación, y mediante las escuelas, informando acerca de los beneficios del estilo de vida saludable, salvador de vidas y salvador del planeta.
No Tenemos Otra Opción
O Cambiamos o Desapareceremos Todos
En primer lugar, tenemos que saber que no tenemos otra opción sino un cambio, es eso o el planeta. O cambiamos, o desapareceremos todos. Ya no hay opción.
Si no detenemos la cría de ganado y la práctica de comer carne, no vamos a ser capaces de salvar el planeta, incluidos ellos y su negocio de carne. Así, creo que tenemos que elegir entre nuestras vidas y una carrera. Tenemos que sobrevivir en primer lugar. Tenemos que pensar en las personas del planeta como un todo, no sólo en algunos negocios. Es en verdad así de urgente.
Dada esta necesidad crítica, estas personas que están económicamente vinculadas a la industria de la carne estarían dispuestas a cambiar si fueran debidamente informadas y saben lo importante que es cambiar su estilo de vida y su carrera. Tienen muchas motivaciones fuertes. Por ejemplo, la primera es salvar el planeta de una catástrofe climática, salvar todas las vidas en este mundo.
Si no lo detenemos, continuaremos en el rumbo hacia el desastre total y la extinción masiva, afectando a todos, ya sea que estén en el negocio de la carne, su transporte, etc., o que no estén en un trabajo relacionado con la industria cárnica.
Detengan la Matanza de Animales y las Guerras y Reconstruyan el País
De lo que se trata es, los dirigentes deberían saber qué es prioridad. ¿De qué sirve preocuparse por la guerra o por el propio cargo o por cualquier otra cosa cuando el planeta va a ser arruinado? Así que ahora mismo, todos los dirigentes deben concentrarse en salvar nuestro planeta y deben concentrarse en difundir información y formular nuevas leyes para que la gente viva un estilo de vida más benévolo.
No hay necesidad siquiera de leyes, pero la ley es tal vez mejor, simplemente es algo más concreto; de lo contrario, la gente está lista. Los gobiernos sólo tienen que aplicar algunas reglas más y recordar a la gente a ser buena, a ser virtuosa, a adherirse a la ley del amor como no matar animales, no comer animales, y no hacer nada que perjudique a los animales o a otros seres humanos o incluso al medio ambiente.
Tiene que ser una acción más concreta y más dinámica. En primer lugar, todas las guerras deben detenerse. El dinero y los bienes deben ser sólo para sostener y alimentar todos los seres, hay que distribuir todos los bienes del planeta para todos. Por ejemplo, sin guerra, ese dinero podría alimentar al mundo entero, gratuitamente, por muchas décadas.
Y toda la matanza, toda la tortura a seres humanos y animales debe detenerse. Toda la deforestación, el daño al medio ambiente y la destrucción de los árboles, todo tiene que parar. Y los dirigentes sólo redactarán en ley lo que es beneficioso, pacífico, y si es posible, también espiritual, para todos, si es posible, como proteger a los verdaderos grupos espirituales, los grupos que no son dañinos sino beneficiosos.
Compartir riqueza entre todos: Distribuir suficientes alimentos y ropa para los seres humanos y animales necesitados. Construir zonas protectoras para todos, para seres humanos y animales, proteger todas las vidas. Reconstruir bosques, limpiar ríos, lagos, océanos y protegerlos; premiar a grupos ecológicos y de protección a los animales. Terminar con el alcohol y las drogas, la carne y los productos de origen animal. Las pruebas de laboratorio que implican crueldad hacia los animales deben terminar. Poner fin a las granjas industriales de producción animal. Hacer que los privados de libertad y los soldados salgan también a ayudar a la gente, a plantar vegetales o a hacer trabajos productivos. Promover y organizar la agricultura orgánica. Dar subsidios a áreas relacionadas con la educación y los temas de salud.
Y el negocio de producción de armas debe disminuir a cero. Limpiar nuestra sociedad de todos los productos y actividades oscuras y perjudiciales. Proporcionar seguridad y confort para todos, para que nadie cometa delitos por falta de necesidades básicas y de educación. Borrar fronteras y proporcionar a todos la misma condición y el respeto de la ciudadanía.
Si [los gobiernos] aún tienen que mantener cualquier ejército, entonces tienen que emplearlos en ayudar a la gente en casos de desastre en momentos de urgencia y a reconstruir hogares donde sea necesario, y ayudar a la gente en sus momentos de necesidad. Todas estas cosas han de hacerse, y más aún. Cualquier cosa que ayude a otras personas, que ayude a los ciudadanos, y que ayude a los animales y al medio ambiente, todos los gobiernos, los dirigentes, tienen que hacer su mejor esfuerzo para implementar las medidas que se requiera, y tienen que hacerlo ahora.
La Industria de la Carne es un Negocio de Pérdidas
Es Ineficiente en el Uso de la Energía y los Recursos
Fuente de datos: Comité de Médicos para la Medicina Responsable, “Salud vs. Cerdo: Debates de la factura de las granjas, ”Good Medicine, Vol. XVI, 4 (Autumn 2007).
www.pcrm.org/magazine/gm07autumn/health_pork.html
La industria es un mal, mal, mal negocio, [y] no es lucrativo en absoluto en todo el planeta, para nadie. Es un negocio muy ineficiente, con muy altos costos de producción de electricidad, agua y granos para producir la misma cantidad de ese llamado “alimento”, que es sustituible. Tenemos alimentos mejores que la carne.
Depende de Subvenciones y Dinero de los Impuestos
Por ejemplo, si el gobierno no diera subvenciones a la industria de la carne en ningún caso, entonces una hamburguesa que algunas personas comen y que es producida talando bosques ¡solamente en la India costaría 200 USD!107
En los Estados Unidos, incluso antes de que la gripe porcina impactara el negocio de la cría de cerdos, el sector porcino había estado perdiendo miles de millones de dólares. ¿Por qué? Porque no pueden pagar los granos para alimentar su ganado debido a los altos precios de los alimentos, y
los precios de los alimentos son cada vez más altos en la actualidad. Así que, ¿cómo sobreviven? El dinero de los impuestos de los ciudadanos va al gobierno, y el gobierno subvenciona la industria porcina. Así, es un negocio con pérdidas.
En todo el mundo, desde los Estados Unidos a China, el gobierno ha de subvencionar a los ganaderos ¡pagando al menos decenas de miles de millones de dólares cada año!108 ¡Pero es su propio dinero el que usted se está comiendo! Si usted puede comer y estar sano y feliz, entonces sería razonable. ¡Pero no es así!
Conlleva Grandes Gastos Médicos
Estas hamburguesas contienen todas las partes de los animales que usted no sabe siquiera de donde vienen y contienen todo tipo de bacterias, todo tipo de enfermedades.109 Si desea puede informarse en revistas médicas o científicas, que le dirán todo esto. No sólo se paga una gran cantidad de dinero de los impuestos en los subsidios a la industria cárnica, pagamos mucho más dinero de los impuestos para la hospitalización, para el enterramiento de nuestros seres queridos, por la angustia que tenemos que soportar toda la vida al perder uno, o muchos, de nuestros seres queridos.
Se Inflige un Inmenso Sufrimiento a los Animales
Todo este sufrimiento es innecesario que lo soporte nuestro frágil cuerpo. Si evitamos la carne, vamos a evitar todo eso (el dinero para hospitales, medicina). Y no solo eso, antes de obtener el medicamento hacemos sufrir más a los animales al experimentar con ellos por vivisección, por inyectar sustancias químicas en sus cuerpos, lo que los hace sufrir, torturándolos sin fin sólo para obtener la medicina que sentimos que es segura para uso humano. Y de nuevo, aún no es segura para uso humano.
Todo este sufrimiento, todo este dinero de los impuestos va en diferentes direcciones. No nos ayuda en absoluto. Es solo un desperdicio de recursos, finanzas y fuerza nacional, y salud y felicidad humana. Es sólo un desperdicio. Es sólo un muy, muy, muy mal negocio.
La industria de la carne es terriblemente dañina para nosotros en cada situación imaginable, en cualquier aspecto imaginable. Ahora, si no se les apoyara con subsidios, los granjeros de la industria de cría animal no podrían subsistir con sus negocios. Ya se habrían salido del negocio. Así que sugiero que el gobierno no dé más subvenciones a la industria de la producción animal. En su lugar, díganles que se conviertan en agricultores veganos.
Trabajar en la Industria de la Carne pone en Peligro a los Trabajadores
Además de todo esto, para la mayoría de los trabajadores del negocio de la carne, tampoco es un lugar seguro para trabajar. Es uno de los empleos más peligrosos con una de las tasas más altas de lesiones y exposiciones a sustancias químicas y enfermedades como la gripe, gripe porcina, gripe aviar y enfermedad de las vacas locas, que siempre es fatal, siempre es mortal.
Ahora tenemos que preguntarnos: ¿todo eso vale la pena? Sin hablar del efecto de la carne sobre los consumidores en términos de todas las enfermedades (cánceres, diabetes y problemas de salud, y enfermedades del corazón). Casi todas las enfermedades que puede usted nombrar provienen de la alimentación con carne o están relacionadas con ella.
Así que, si nos dieran una mejor opción de subsistencia, ¿no elegiríamos la que nos ayuda a nosotros y los demás a mantenernos sanos, sobre una profesión que hace que las personas, nosotros mismos enfermemos y muramos jóvenes?
“El poderoso mito de que la comida industrial es barata
y costeable solo sobrevive porque todos estos costos
ambientales, de salud y sociales no son agregados al
precio de los alimentos industriales. Cuando calculamos
el precio real, está claro que lejos de ser barato,
nuestro sistema actual de producción alimenticia está
imponiendo enormes cargas monetarias sobre nosotros
y sobre las futuras generaciones.”110
— AlterNet.Org
Prohibir la Carne es la Única Forma de Salvar el Planeta
Todo lo que tenga que ver con vida compasiva es bueno para ustedes y es agradable al Cielo. Y salvará el planeta. No sólo es buen negocio, salvará el planeta, y salvará incontables vidas, ahora y en el futuro, incluidos a los que participan en la industria de la carne. Por eso es que Buda llamó al negocio de la carne como uno de los cinco negocios en los que la gente no debería participar.
El negocio de la carne es un mal negocio. Es muy malo para ustedes. Y los otros cuatro son: los negocios de las armas, los negocios del tráfico de seres humanos, los negocios de drogas intoxicantes y los negocios con veneno. Todas estas empresas nocivas son malas para usted, ahora y en el futuro.
Fomentar, Apoyar y Subvencionar la Agricultura Orgánica
[El gobierno] podría estimular a los ganaderos para que cultiven y darles subsidios para cultivar hortalizas sustituyendo la pérdida de la carne. Entre más cultiven, más subsidios reciben. Y también se les tiene que explicar a los ganaderos que estarían haciendo al mundo un gran servicio.
Ellos serían unos grandes héroes, los salvadores del mundo, si cultivaran vegetales para alimentar a los seres humanos en lugar de criar animales, y dejaran a los animales en paz. El gobierno tiene que decirles que tienen que tratar a los animales con toda bondad hasta que hayan vuelto al Cielo naturalmente.
En la actualidad, esta práctica no es ampliamente difundida y alentada por el gobierno o por los medios de comunicación. Así que, en mi humilde opinión, en lugar de las subvenciones a los ganaderos que pierden dinero por la carne o porque la carne estaba contaminada con enfermedad o algo, el gobierno puede subvencionar a los agricultores para que tengan más apoyo financiero hasta entrar de lleno en la agricultura orgánica o hasta que se vuelva más estable como práctica y el mercado tienda a demandar más alimentos orgánicos. Entonces los agricultores serán felices al cultivar más comida vegetariana para dar salud a los seres humanos y al planeta.
El gobierno puede darles semillas de hortalizas y capacitación sobre la mejor forma de agricultura sin utilizar fertilizantes químicos, porque a veces los agricultores no están bien informados sobre los daños de la cría de ganado, o los productos químicos o los fertilizantes o pesticidas.
[Los agricultores] no están informados sobre la mejor forma de cultivar hortalizas y hacer más ganancias. El gobierno puede ayudar a aplicar las medidas para conservar la tierra y mejorar la calidad de sus productos para que sus compradores confíen en ellos, etc. El gobierno también puede crear una certificación y un sistema de estandarización de calidad para promover aún más la industria vegana orgánica.
La Agricultura Orgánica es Fácil de Implementar
Ahora mismo los alimentos orgánicos están de moda. Y es muy saludable para todos. Y están en gran demanda.
En nuestra Asociación, tenemos muchos miembros que están haciendo agricultura orgánica. Y está probado que cualquiera puede hacerlo. Cualquiera que esté interesado puede entrar en nuestro sitio web para conocer toda la información de cómo hacer agricultura orgánica. Es así de fácil, tan sencilla; ni siquiera se necesita mucha agua. Y los alimentos crecen tan rápido, e incluso una o dos personas pueden ocuparse de muchas hectáreas sin mucho problema.
Le decimos a la gente que haga agricultura orgánica, cómo conservar el agua de lluvia, las aguas subterráneas, y cómo conservar la tierra, plantar árboles para atraer lluvia, etc. En el distrito de Alwar en Rajastán, India, una aldea hindú fue capaz de orientar el agua lo suficiente como para revivir cinco ríos (cinco flujos de ríos) que habían estado muertos antes, se habían secado antes debido a que se les extraía mucha agua.
Tenemos www.SupremeMasterTV.com para informar a todos los que están interesados en eso. Ni siquiera se necesita mucho capital. Incluso si se necesitara capital, el gobierno debería darles subsidios para ayudar a los agricultores orgánicos en lugar de utilizarlo para ayudar a la producción de carne, que es perjudicial para nosotros. Ayudar a la agricultura orgánica es útil para todos, incluyendo al agricultor.
Suministre Comidas Escolares Veganas y Apoye Cooperativas de Alimentos Locales
Por lo que yo entiendo, los sistemas completos donde las escuelas están conectadas a los agricultores de manera sostenible, están quizás comenzando a desarrollarse, pero no plenamente.
Existe un programa que comenzó en Europa y Japón y ahora también en los Estados Unidos, donde un grupo de personas como las pertenecientes a una cooperativa de alimentos, desarrolla una relación con un agricultor o agricultores que están de acuerdo para suministrarles productos frescos. Los agricultores luego cultivan una variedad de alimentos y la gente compra de una variedad de alimentos frescos.
Esto se ha vuelto muy popular y en muchos lugares incluso hay una lista de espera. Por tanto, las siembras son generalmente granjas orgánicas sostenibles. Es una buena situación porque la gente está obteniendo alimentos sanos en los que pueden confiar mientras apoyan el sustento de los agricultores y del medio ambiente al mismo tiempo.
Estoy segura de que si los gobiernos apoyan la agricultura orgánica, en poco tiempo se convertirá en una tendencia.
Si los gobiernos lideran el camino con el mensaje de que ésta es la forma de ser ecológico, y de proteger el planeta, entonces los agricultores serán felices cultivando más alimentos veganos. Difundir la práctica de la agricultura orgánica ayudaría en muchos sentidos.
Los Beneficios de la Agricultura Vegana Orgánica
Los beneficios de la agricultura orgánica para el sustento
humano, para la salud humana y de los animales, para
los recursos naturales y la protección de nuestro planeta,
todos estos beneficios no podemos subestimarlos, ni
siquiera podemos estimar todos aquí. La agricultura
orgánica no sólo ayuda a proteger el planeta, incluso
ayudará a eliminar el hambre.
Regresar a los métodos tradicionales, de agricultura orgánica ya está demostrado que es exitoso en África, por ejemplo, y en algunos lugares como América, Europa y Australia. La agricultura vegana orgánica está creciendo muy, muy rápido, y es muy, muy rentable ahora, porque existe una creciente demanda. Las personas están más informadas sobre los daños de la carne y más informadas sobre los beneficios de una dieta vegetariana. Por eso la agricultura orgánica y vegana debe ser muy, muy, muy buena para quien quiera cambiar de negocio.
También hay muchas historias exitosas de agricultores orgánicos en todo el continente de África. Por ejemplo, en los alrededores Cape Town, Sudáfrica, los municipios están cultivando jardines 100% orgánicos, con cultivos que se venden localmente.111 Una operación similar ha comenzado en Kenia. Y en Uganda, donde los fertilizantes orgánicos fueron introducidas recientemente, ya están viendo éxito con el suelo y la cosecha.112
En Supreme Master Television, también presentamos una sección completa sobre agricultura orgánica, en nuestro sitio www.SupremeMasterTV.com. En este sitio, compartimos una gran cantidad de información acerca de cómo hacer agricultura ecológica, que es muy rentable, consume menos agua, mucho menos trabajo y es muy beneficiosa para nuestra salud, la de los trabajadores y la del planeta.
Si come vegetales orgánicos, casi no necesitará ir al hospital y todo el dinero podemos ahorrarlo para una educación mejor para los niños, mejor atención a los ancianos, y construir más caminos bellos, más equipamiento, más inventos, y el uso de más energías renovables, gratis para todo el mundo. Energía gratuita para todos, educación gratuita para todos los niños, atención gratuita para todas las personas de edad y comida gratis para los mil millones de personas, por lo menos, que pasan hambre en el mundo. El beneficio no tiene fin.
Sostenibilidad y altos rendimientos
Se ha comprobado que un cambio a gran escala hacia la agricultura orgánica podría alimentar al mundo. Investigaciones en Dinamarca y en otros lugares han mostrado mayor rendimiento de la agricultura orgánica en tierras que previamente estaban subutilizadas.113
De hecho, los grandes rendimientos producidos por la agricultura convencional se toman a expensas del suelo, de nuestra salud, y del medio ambiente. Y estos enormes monocultivos, tales como la soya, son en su mayoría producidos para alimentar a los animales para producción de carne, no para el consumo de los seres humanos.
En África, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente hizo un estudio en donde se encontró que los rendimientos se duplicaron cuando los pequeños agricultores utilizaron métodos de cultivo orgánico.114
En este caso, dado que las prácticas ecológicas como el compost y la rotación de cultivos mejoran el suelo, en lugar de comprar fertilizantes y pesticidas, los agricultores orgánicos pueden utilizar su dinero para comprar mejores semillas.
Otra investigación en los Estados Unidos encontró que los métodos de agricultura orgánica podrían ser utilizados para triplicar los rendimientos agrícolas. Uno de los principales factores que permite los altos rendimientos de los agricultores es la siembra de leguminosas, como frijoles o soya, cultivos de cobertura entre estaciones de cultivo, que fijan suficiente nitrógeno natural en el suelo para garantizar altos rendimientos. 115
Con la escasez mundial de alimentos empeorando, más personas pasan hambre todos los días, así que si simplemente detenemos las prácticas de cría de animales, y si no alimentamos a los animales con todo el maíz y todos los cereales y las hortalizas, todos los alimentos que producimos ahora podrían alimentar ya a dos mil millones de personas.
Reducir el Uso de Pesticidas y Fertilizantes
[La agricultura orgánica] es incluso buena para los animales, para todos los seres sobre este planeta, incluso los árboles y la tierra, en parte porque no se utilizan fertilizantes químicos o pesticidas, muchos de los cuales son considerados por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y la Unión Europea como causantes potenciales del cáncer y también agotan las colonias de abejas y matan a tantos otros animales que no podemos siquiera nombrarlos a todos aquí.
Uno de los estudios indica que si ocho millones de acres de granjas productoras de los Estados Unidos se hicieran orgánicas, entonces el riesgo de consumir pesticidas en la alimentación se reduciría en 97%. ¿Pueden imaginarlo? Los fertilizantes químicos y el vertido de pesticida son también conocidos como contribuidores a las zonas muertas del océano. Estamos matando a nuestro planeta con pesticidas y fertilizantes químicos.116 ¡Cerca de 2.300 millones de kilogramos de pesticidas se utilizan en todo el mundo cada año! Y sólo el 10% —10% de estos productos químicos llegan a las zonas donde están destinadas. Por tanto, el resto se queda en el aire y en el agua, siendo así vinculados con todo tipo de cáncer en los seres humanos y animales y con las zonas muertas oceánicas.En Europa, se constató que un plaguicida era la razón por la que miles de millones de abejas murieran en todo el continente, mientras que otros son conocidos por hacer que las cáscaras de huevo de las aves sean más finas, resultando en la muerte de sus bebés porque las cáscaras se quiebran y rompen antes que el bebé esté listo para nacer117
Además, los productos orgánicos están libres de organismos genéticamente modificados, y su contenido en nutrientes es mayor que el de las frutas y hortalizas cultivadas convencionalmente.
Mejorar el Medioambiente y el Suelo
Si todas las personas, todos los agricultores y todas las tierras arables de nuestro planeta se convierten a métodos agrícolas veganos orgánicos, entonces, inmediatamente, el 40% del CO2 será absorbido, solamente por los métodos de cultivo.118
Al pasar a la agricultura orgánica se restablecerá la salud del suelo que se ha agotado por prácticas de cultivo convencionales. La capa superior del suelo se mantiene y muestra una mejor resistencia a inundaciones y huracanes. La fauna y flora y los ecosistemas también ganan. Según el mayor estudio realizado sobre agricultura orgánica en el Reino Unido, en comparación con los cultivos tradicionales, los cultivos orgánicos contienen 85% más especies vegetales, con setos un 71% más altos y más gruesos, y un saludable regreso de animales de especies nativas.119
Además, la agricultura vegana orgánica detendrá el vertido de fertilizantes químicos que han creado monstruosas zonas muertas en el océano.
Ahorro de Energía y Recursos
La agricultura vegana orgánica es productiva, ahorrando un 37% más de energía e incluso aún más agua que los métodos de cultivo convencionales.120
Ahorro de Dinero para los Gobiernos
El costo de subvencionar vegetales orgánicos es muy pequeño en comparación a los subsidios necesarios para mantener a flote las granjas de animales, es decir, sólo para evitar que pierdan dinero y vayan a la quiebra.
La agricultura vegana orgánica puede ahorrarle a los gobiernos mucho, mucho dinero, el 80% de este121
Imagine que todos los impuestos regresen a nosotros o se destinen a construir algo mejor; por ejemplo, el costo de tratar de mitigar una parte importante de los gases de efecto invernadero.
Rentabilidad para los Agricultores
Un estudio sobre los pequeños agricultores en América Latina que cambiaron a agricultura de vegetales orgánicos encontró que obtuvieron ingresos más altos que antes.122 Según respetados científicos holandeses, decenas de billones de dólares pueden ser ahorrados por los gobiernos del mundo si todo el mundo se torna vegano.123
También hay múltiples estudios en los Estados Unidos, India y Nueva Zelanda. Todos ellos han confirmado esto, que algunas de las razones de los mayores beneficios son que los costos de producción son inferiores a los de la agricultura convencional.
Hay más variedades de cultivos que se pueden alternar, tales como el maíz, la soya y la alfalfa. También, el sistema orgánico es naturalmente más resistente a la sequía que los sistemas agrícolas convencionales.
Mejora la Seguridad Alimentaria y la Salud
Finalmente, todos nos beneficiamos con una mejor salud porque [los alimentos orgánicos están] libres de toxinas y son abundantes en nutrientes, sin modificación genética y sin pesticidas causantes de cáncer. En contraste con los productos de origen animal, que son conocidos por causar cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad, etc., las frutas y vegetales cultivados orgánicamente contienen abundantes nutrientes que nos ayudan a evitar todas estas enfermedades modernas. Con seguridad, los alimentos veganos orgánicos son los únicos alimentos con los que debemos sentirnos seguros, y nos sentiríamos seguros y nos sentiremos seguros. De hecho, sentiremos que son los alimentos más seguros para dar a nuestros hijos, la mejor comida para ofrecer a nuestros hijos.
El contenido de nutrientes [de los alimentos orgánicos] es mayor que el de las frutas y hortalizas cultivadas convencionalmente. Por estas razones en nuestro grupo usamos tantos productos orgánicos como sea posible.
Fruta orgánica cultivada y cosechada en casa por un niño jardinero.
Ayudar a Trabajadores de la Industria de Carne a
Hacer la Transición a Nuevos Puestos de Trabajo
Díganles a [los trabajadores de la industria de la carne] que hagan algún otro trabajo, denles otros nuevos puestos de trabajo y explíquenles las ventajas de una nueva vida, que está llena de salud, llena de vigor, y de paz, amor y felicidad. Todos deberíamos aspirar a eso. Al menos que lo intenten. Y luego una vez que lo prueban, saben que funciona. Y si todo el mundo lo intenta, sus vecinos lo intentan, sus amigos lo intentan; entonces hay una energía de apoyo y todo el mundo cambiará.
No criar [animales] nunca más, ni siquiera hablar de matarlos, tenemos que detener todo eso. Para salvar el planeta pueden hacerlo deteniendo la cría de ganado, deteniendo la reproducción de animales y deteniendo la masacre para ganarse el sustento. Ellos entenderán si el gobierno realmente utiliza su poder para explicárselos y les da algunas otras alternativas para vivir. Denles la explicación, las subvenciones que necesitan, los empleos alternativos, o la opción alternativa. Tenemos opciones.
Sugiero que todos [los ganaderos de la industria cárnica] mantengan a sus cerdos o vacas como mascotas. Creo que debemos esterilizarlos [a los animales] para que no sigan reproduciéndose demasiados, porque entonces estaríamos en la misma posición que ahora, o aún peor si continúan multiplicándose.
Hoy en día, hay cada vez más buenas oportunidades para los ganaderos, los minoristas, los transportistas. Simplemente hagan lo mismo; en lugar de transportar cerdos, transporten vegetales orgánicos, etc. O el ganadero minorista, podría pasar del negocio de carne a agricultor de vegetales orgánicos.
