يجب أن يفعل قادة الأمم شيئاً ما. يجب أن تفعل شعوب الأمم شيئاً ما. وإن مازلنا قادرين على الجلوس هنا بهذا الشكل الجميل والتحدث مطولاً، وإن لم نعاني من نقص في الماء في منطقتنا، ولم تقفز أسعار الغذاء بعد، كل ذلك لا يعني أن ذلك لن يحصل لنا سريعاً.

يجب أن نفعل شيئاً لتجنب المأساة التي يعاني منها اليوم مليارات البشر الآخرين، فهناك مليار إنسان جائعون الآن نتيجة لتأثيرات التغيير المناخي، وينقصهم الماء والغذاء. فأرجوكم تحركوا الآن، ذلك بسيط جداً، فقط عليكم أن تتبعوا الحمية النباتية الصرفة، وصدقاً سيكون ذلك كافياً الآن، وكافياً أيضاً للمستقبل البعيد.

انشروا المعلومات عن أسلوب الحياة النباتي

لا يعلم الناس حقاً ما تحتويه أطباقهم. إن قطعة اللحم المغلفة التي تقدم في أطباقهم لا تشبه غالباً المصدر التي أتت منه. والأمر الذي يدعى"تقليداً" يواصل الانتقال من جيل إلى جيل، ويدعمه المجتمع بكامله كما لو كان طريقة الحياة الطبيعية، لكن الآن الناس أصبحوا واعين أكثر للوحشية التي نكيل بها على الحيوانات، لذا أظن أننا نحن البشر نتغير لنصبح أكثر رأفة وعطفاً واحتراماً لكل أشكال الحياة.

إن العديد لا يدركون حجم الانبعاثات الضارة من الصناعة الحيوانية، وكذلك أن القتل يجلب علينا قتلاً أكثر، وأن اللحوم هي سموم تسبب الإدمان. إنهم لا يدركون أن اللحوم تدمر كوكبنا.

على الحكومات أن توضح للناس أن اللحوم ضارة جداً في وقتنا الراهن، وأن التوقف عن أكلها هو إجراء طارئ يجب على الجميع القيام به. لم يعد الأمر خياراً شخصياً، بل يتعدى ذلك إلى مسألة حياة أو موت لكامل الكوكب.

في حالات الكوارث الوشيكة، يمكن للحكومة أن تقوم بإخلاء السكان في وقت قصير، وفي حالات الحرب يتم دائماً إعلام الناس بكيفية حماية أنفسهم، حتى أن الحكومات تجند أعضاء جدد ليخرجوا ويؤمنوا الحماية للبلد أو كي يذهبوا للحرب.

والآن، في وضعنا هذا، الحالة طارئة أكثر من الحرب، وأني متأكدة أن الحكومة ستمتلك الحل لها، ومتأكدة أنه يمكن إعلام الناس في كل أمة وفي كل مكان. أن الحكومة تمتلك القوة التي مُنحت لها كي تفعل ذلك. على الحكومات أن تساعد؛ أن تساهم في نشر معلومات أكثر مشجعةً على أسلوب الحياة النباتي. فقط عليكم أن تُمطروا الكوكب كله بشكل جديد من طاقة الرأفة والحب والعافية، حينها سينضم جميع الأشخاص. إن طاقة الدعم تلك مهمة جداً.

وجب على الحكومة أن تعلن عن ذلك في كل مكان، وأن توزع كراسات يقرأها الناس بخصوص هذا الأمر، وأن يصبح الأمر واجباً وطنياً على الجميع القيام به. يجب أن تمنح الحكومة مصادقة رسمية وأن تسمح لأي شخص أن يعرف كل شيء عن الحمية النباتية الصرفة، وعليهم أن يصمموا مواقع إلكترونية للوجبات النباتية تكون جميعها بالمجان، وكذلك صنوف تعليم الطهي النباتي، ونوادي للنباتيين. اجعلوا الأمر رسمياً، عندها سيلحق كل شخص الركب فرحاً بهذا التوجه الجديد، الذي سيضفي تغييراُ جديداً على العالم.

الأمر الأهم هو أن البشرية جمعاء يجب أن تعلم الفائدة العظيمة من اعتماد الحمية النباتية من أجل إنقاذ الأرض. يجب أن يعلم جميع مواطني العالم كم خطيرٌ وطارئٌ هو وضعنا الراهن. إن ذلك فعلاً هو الأمر الأهم. ويجب أن يعلموا كم أن الحمية النباتية تلك الحمية الخالية من القتل يمكن أن تجلب الفائدة للجنس البشري، عداك عن الجانب الأخلاقي منها. أولاً، دعونا نتحدث كيف أن الحمية النباتية تفيد صحتنا وتنقذ كوكبنا، وحينها سيكون هناك لأطفالنا منزل يعيشون فيه. نحن نملك هذا المنزل فقط: كوكب الأرض. فإذا ما دُمِّرَ، فليست هناك إمكانية لبناء منزل آخر، على عكس كل المنازل الأخرى التي يمكن ترميمها، لا يمكننا بناء "أرض" ثانية إذا دمرناها؛ إنه ليس بالأمر اليسير أبداً. لذلك، أكثر الأمور أهمية التي وجب على الحكومة فعلها هو نشر المعلومات من أجل عامة الناس.

احظروا اللحوم كما فعلتم بالتدخين

يجب علينا أن نُصدر قراراً يحظر اللحوم. نحن نقوم بذلك الآن، حيث نرى الناس كيف يأكلون ويطبخون الأطباق النباتية. ونخرج منادين بذلك، إنها حقاً مسألة بقاء، فاجعلوا تعليم الناس بمخاطر تناول اللحوم مهمتكم في الحياة وأروهم الحل.

لقد قاموا بحظر التدخين، وقد تم ذلك فعلاً، وقاموا بحظر المخدرات، وقد تم ذلك أيضاً، والأمر ذاته سيحصل مع سياسة التغيير المناخي. فإذا قاموا فقط بفعل ما يعلمون أنه الأفضل، سيكون مفعول ذلك سريعاً جداً، وسنتعافى في وقت قصير أو أننا سنوقف التأثيرات. والسبب أننا لو توقفنا عن تربية قطعان الماشية أو الدواجن ستغدو الأرض مستدامة أكثر. فلا مزيد من غازات الدفيئة أو الميثان من الحيوانات، ولا مزيد من إكثار أعدادها طيلة الوقت. ومهما كان عددها الآن فإننا نبقي عليه، لكن لا مزيد من تربيتها من أجل الكسب واللحوم. ستتعافى الأرض بعدها، وبعد مدة ستقضي الأبقار بالطريقة الطبيعية، وستُزرع الأرض حينذاك بالأشجار والخضار ثانية.

إذا ما قارنا هذه النزعة مع التبغ، وهي مادة قاتلة أخرى كاللحوم، فإن أول دراسة رئيسية ظهرت للعلن فقط بعد عام1950 ، حيث بينت أن التدخين يسبب سرطان الرئة، وبدأت الحكومات بتنفيذ منع التدخين تدريجياً أكثر فأكثر حتى يومنا هذا؛ حيث نجد اليوم أكثر من ثمانين دولة تحظر التدخين في الأماكن العامة بشكل ما. 106

تظهر الدراسات أن قرارات منع التدخين قد ساعدت البعض في الواقع على الإقلاع عن التدخين، والذين أقلعوا سابقاً سعداء جداً بتلك القرارات، لأنهم عرفوا أن عادتهم السابقة كانت مسيئة جداً لهم. وبالمثل، سيفعل حظر اللحوم، حيث نعلم جميعاً الآن من الدراسات، أن تناول اللحوم عادة سيئة جداً تقتلنا وتقتل أطفالنا، وأحبائنا، وتقتل كوكبنا. لذا، فإن حظراً يُطبق على اللحوم سيكون اتجاهاً عاماً قوياً نحو عالم نباتي تماماً. لأن القائد الجيد يوقف ما يُسيء للناس ويُسهّل الإجراءات للقيام بما يخدم مصلحتهم. حيث يمكن للزعماء أن يجعلوا الأمر يسيراً، حرفياً، عبر الحملات الشعبية باستخدام وسائل الإعلام، وعبر المدارس حتى يتم الإعلام عن فوائد طريقة العيش الصحيّة، التي تبقي على الحياة، وتبقي على الكوكب.

ليس لدينا خيارٌ آخر

إمّا أن نتغير، وإمّا أن نرحل جميعاً

بداية وقبل كل شيء، يجب أن نعلم أنه ليس لدينا خيارٌ آخر سوى التغيير، فإمّا ذلك وإمّا الكوكب؛ إمّا التغيير وإما أن نقضي جميعنا. لم يعد هناك خيارات أخرى مطلقاً.

إذا لم نوقف تربية الماشية والدواجن وعادة تناول اللحوم، لن نكون قادرين على إنقاذ الكوكب، بمن فيه من أصحاب هذه الصناعة وتجارتهم كلها. لذلك أعتقد أنه يجب علينا أن نختار إما حياتنا أو عملنا، إذاً علينا أن ننجو أولاً. علينا أن نفكر بأناس هذا الكوكب جميعهم، ليس فقط ببعض الأعمال. صدقاً، إن الوضع الراهن طارئ جداً. إذا شرحنا لهم هذه الضرورة الحرجة، فإن أولئك الناس المقيدون بصناعة

اللحوم سيرغبون في التغيير، خصوصاً إذا ما تم إعلامهم بشكل ملائم وعرفوا تماماً كم من المهم أن يغيروا عملهم وطريقة عيشهم. إن لديهم عدة حوافز قوية، فالحافز الأول على سبيل المثال هو إنقاذ الكوكب من فاجعةٍ مناخية وإنقاذ كل الحيوات في هذا العالم.

إذا لم نتوقف الآن سوف نتابع تقدمنا اتجاه كارثة شاملة وانقراض جماعي، يطال كل فرد، سواء كان عاملاً في مجال اللحوم ونقلها أو أي عمل مرتبط بصناعتها، أو لم يكن.

أوقفوا قتل الحيوانات والحروب وأعيدوا بناء الوطن

المسألة هي أن على القادة معرفة الأمور التي تأتي في مقدمة الأولويات، فما نفع القلق حيال الحرب أو المنصب أو حيال أي شيء آخر عندما يكون الكوكب برمته في طريقه إلى الدمار؟؟ والآن، لا بد لجميع الحكام من أن يركزوا على إنقاذ كوكبنا، وعلى نشر المعلومات وسن قوانين جديدة يعيش الناس بها حياة فاضلة وخيّرة أكثر.

ليست هناك حاجة للقوانين لكن استخدام القانون هو طريقة أفضل وأكثر حزماً؛ إن كان الناس مستعدين. ليس على الحكومات إلا أن تطبق بعض الأنظمة والقواعد وتذكر الناس أن يكونوا أخياراً وفاضلين، وأن يتقيدوا بقانون الحب، كالامتناع عن قتل الحيوانات، والامتناع عن أكلها، وعدم القيام بأي سلوك يؤذيها أو يؤذي البشر أو حتى البيئة. ويلزم فعلنا هذا أن يكون أكثر حزماً وأكثر ديناميكية. في البداية يجب أن تتوقف كل الحروب. يجب أن يكون المال والسلع فقط من أجل إطعام كل الكائنات ومدّها بأسباب الحياة، وعلينا أن نوزع كل إنتاج الكوكب على الجميع. فحتى إن لم يكن هناك حرب، فالمال المخصص لذلك مثلاً يمكن أن يطعم العالم أجمع، بالمجان، ولعدة عقود.

كل أفعال القتل، وتعذيب الإنسان والحيوان، يجب أن تتوقف جميعها. وعمليات إزالة الغابات وأذية البيئة وتدمير الأشجار، كلها يجب أن تتوقف. سيطبق الزعماء من القوانين فقط ما هو مفيد وسلمي، و روحاني إذا أمكن من أجل الجميع، كحماية للمجموعات الروحية الحقيقية؛ تلك المجموعات المفيدة الغير مؤذية.

تشاركوا الثروة بينكم جميعا، وزعوا ما يكفي من الطعام واللباس على البشر المحتاجين وعلى الحيوانات، وابنوا مناطق آمنة من أجل الجميع، للناس وللحيوانات، واحموا جميع أشكال الحياة. أعيدوا إعمار الغابات، ونظفوا الأنهار والبحيرات والمحيطات، وأمنوا الحماية لها، وقدموا جوائز للجماعات الخضراء وجماعات الرفق بالحيوان. أزيلوا وتخلصوا من الكحول والعقاقير، ومن اللحوم والمنتجات الحيوانية. ويجب إيقاف التجارب المخبرية التي تشتمل على سلوك وحشي بحق الحيوانات، أزيلوا مزارع الصناعة الحيوانية. ادعوا الناس للمشاركة كما الجنود في خدمة البشرية، وازرعوا الخضروات أو قوموا بأعمال منتجة. شجعوا وساعدوا الزراعة العضوية. وقدموا الإعانات المالية للمجالات المتعلقة بالثقافة والصحة. يجب أن تتضاءل مشاريع إنتاج الأسلحة لدرجة الصفر، ولننظف مجتمعنا من كل المنتجات والنشاطات المشبوهة والضارة. وفروا الأمن والراحة للجميع، وهكذا لن يرتكب أحد الجرائم نتيجة لقلة الضروريات الأساسية أو لقلة الثقافة. أزيلوا الحدود ووفروا للجميع المنزلة ذاتها، وذات الاحترام للمواطنة.

إذا كان على الحكومات أن تحتفظ بالجيش، فيجب عليها أن تعيد تدريب هذا الجيش على مساعدة الناس في الكوارث والحالات الطارئة، وعلى المساعدة في إعادة إعمار المنازل حيث تستدعي الضرورة، وأن يساعد الناس أيضاً في أوقات الحاجة. كل هذه الأشياء يجب فعلها وأكثر من ذلك، يجب أن تبذل كل الحكومات وكل القادة قصارى جهدهم لإنجاز العمل على أي أمر يساعد الآخرين، والمواطنين، والحيوانات والبيئة، وعليهم أن يفعلوا ذلك الآن حالاً.

صناعة اللحوم تجارة خاسرة

إنها عاجزة بطريقة استهلاكها للطاقة والموارد

هذه الصناعة هي مجال عمل سيء، سيء جداً، وهي غير مربحة على الإطلاق لكل الكوكب ولأي شخص. إنها حقل العمل الأشد عجزاً، بتكاليف إنتاج عالية جداً، من كهرباء وماء وحبوب من أجل إنتاج القدر ذاته مِمّا يُدعى "طعاماً"، والذي يمكن استبداله أصولاً. إن لدينا طعاماً أفضل من اللحم.

لماذا يكلف طبق من السلطة مما تخلف شطيرة مبرغر كبيرة؟

المصدر: اللجنة الطبية من أجل دواء موثوق،" الصحة مقابل لحم الخنزير: الغونغرس يناقش مذكرة المزارع،" مجلة غود ميديسن، 4، XVI خريف 2007.

www.pcrm.org/magazine/gm07autumn/health_pork.html

إنها تعتمد على المعونات وأموال الضرائب

على سبيل المثال، إذا لم تقدم الحكومة أية معونات مالية لصناعة اللحوم على إطلاقاً، حينها ستكلف شطيرة الهمبرغر التي يأكلها بعض الناس مقابل إزالة الغابات في الهند وحدها مائتان دولار أمريكي!! 107 في الولايات المتحدة، وحتى قبل أن تضرب إنفلونزا الخنازير أعمال مزارع الخنازير، كانت هذه الصناعة تخسر مليارات الدولارات. لماذا؟؟ لأنها لا تستطيع توفير الحبوب لإطعام الماشية تبعاً لأسعار الغذاء المرتفعة، والتي تواصل ارتفاعها أكثر فأكثر في أيامنا هذه. فكيف إذاً تنجو هذه الصناعة؟؟ إن أموال الضرائب التي تدفعونها تذهب للحكومة، والحكومة بدورها تقدمها كإعانة للأصحاب هذه الصناعة. إذاً هي أعمال خاسرة.

تضطر الحكومة في كل مكان، من الولايات المتحدة إلى الصين، إلى تقديم إعانات لأصحاب المزارع الحيوانية بأن تدفع لهم مليارات الدولارات في كل عام! 108 لكنها أموالكم تلك التي تأكلونها!  ولو استطعتم أن تأكلوا تلك الأشياء وتكونوا بصحة جيدة وسعداء، سيكون الأمر معقولاً، ولكنه ليس كذلك!

إنها تعود علينا بتكاليف طبية باهظة

شطائر الهمبرغر تلك تحتوي على كل أجزاء جسم الحيوان، إنكم لا تعلمون من أين تأتي حتى، تحتوي أيضاً كل أنواع البكتيريا وكل أنواع الأمراض. 109 إذا أردتم معلومات من العلماء في مجال الطب أو من المجلات الطبية فسوف يخبروكم بكل ذلك. لا ندفع الكثير من الضرائب ليذهب مالنا إلى المعونات المخصصة لصناعة اللحوم فحسب، بل وندفع ضرائب أكثر على أجور العلاج في المستشفيات، وأجور دفن موتانا، فضلاً عن ضريبة الحزن الذي يجب علينا تحمله طوال الحياة لخسارة أحد أعزائنا أو حتى أعزاء كثر.

إنها تبتلي الحيوانات بالعذاب

ليست تلك المعاناة برمتها ضرورية كي يتحمل جسدنا الهش وطأتها؛ فإذا تجنبنا تناول اللحوم تجنبنا بذلك هدر المال في المشافي وعلى الأدوية. ليس ذلك فحسب، بل قبل أن نتمكن من استخدام الأدوية نتسبب بمعاناة الكثير من الحيوانات باختبارات العقاقير عليها وتشريحها، وحقنها بالكيماويات، وتعذيبها إلى ما لا نهاية، فقط من أجل الحصول على دواء نشعر بأنه آمن للاستخدام البشري، ويبقى ذلك العقار غير آمن!

كل تلك العذابات، وكل أموال الضرائب تذهب في اتجاهات مختلفة، ولا تُقدم لمساعدتكم البتة، بل هي فقط تهدر الموارد والتمويل والطاقة الوطنية وصحة المواطنين وسعادتهم. إنها بالفعل مضيعة لكل شيء، وهي حقاً مجال عمل سيئ جداً جداً جداً.

تُعدّ صناعة اللحوم مؤذية لنا بشكل فظيع بكل الطرق التي يمكن تصورها، وبشتى مظاهرها. والآن لو لم تكن الإعانات الحكومية تدعم أصحاب هذه الصناعة لما استطاع أصحاب مزارع الماشية أن يجدوا وسيلة يكملون بها عملهم، ولكانت أعمالهم متوقفة منذ زمن بعيد. لذا، اقترح أن تتوقف الحكومة عن منح المعونات لصناعة تربية المواشي والدواجن، وأن تخبرهم بدلاً من ذلك أن يتحولوا إلى الزراعة العضوية.

صناعة اللحوم تعرض حياة العاملين فيها للخطر

وعلاوة على ذلك كله، فإن صناعة اللحوم تشكل أيضاً بيئة عمل غير آمنة بالنسبة لغالبية العاملين فيها، وهي من أشد الأعمال خطورة، مصحوبة بأعلى معدل للأضرار والتعرض للكيماويات والأمراض كالإنفلونزا، وانفلونزا الخنازير، وانفلونزا الطيور، وجنون البقر، والتي تكون جميعها دائماً فتاكة وقاتلة.

والآن علينا أن نسأل أنفسنا: هل يستحق ذلك كل هذا العناء؟ هذا ولم نأتِ بعد على ذكر أثر اللحوم على مستهلكها من ناحية الأمراض كالسرطان والسكري واعتلالات القلب ومشاكل صحية أخرى كثيرة. وفي الغالب، إن كل الأمراض التي بإمكانكم تسميتها تأتي من الحمية اللاحمة أو أنها تكون مرتبطة بها. من هنا وقد منحنا خياراً أفضل يوفر أسباب العيش أليس حري بنا أن نختار الطريقة التي نساعد بها أنفسنا والآخرين على البقاء في صحة جيدة، على أن نختار مهنة تسبب لنا وللآخرين السقم والموت المبكر؟